Für mich ist es kurz zusammengefasst, ein normales Hotel wie jedes andere auch. Einzige Ausnahme ist, dass mir das CMS von der Umgestaltung echt gefällt, von den Features her gibt es da aber nichts besonderes.
Zum Katalog, ein stinknormaler - zwar mit neuen Möbeln, die allerdings nur eingefügt wurden und nicht mal ordentlich benannt worden sind, und sowas fällt mir persönlich direkt ins Auge.
Ist nur ein kleines Manko, aber z.B. das Wochenrare, da ist der Titel & die Beschreibung des Möbelstücks die gleiche, es gibt extra eine Datei, in der man sowas "gestalten" kann. Sowas wirkt auf mich einfach, dass man sich Mühe gibt.
Schaue ich weiter im Katalog unter "Sport": "Passend f?r alle sportlichen Sabbos [..]" (siehe auch unter Relax - Erklären brauche ich da wohl nichts). Man sollte sich nicht darauf konzentrieren das der Katalog immer aktuell ist (so wie du beschreibst), sondern mit dem Vorhandenen etwas machen.
Trotzdem viel Erfolg!